خشک کن واگنی

امروزه کشاورزان استفاده از انواع خشک کن ها در خطوط فرآوری بسیار مهم می‌دانند،زیرا به عملیات خشک کردن پسته ها سرعت می بخشد

دستگاه خشک کن واگنی پسته:
کوره های کوچک با فن های پنکه ای و کوره های بزرگ با فن های کولری

کوره ها در سایز های مختلف قابلیت پشتیبانی از ۲ تا ۱۰ واگن را دارا می باشد

مکانیزم خشک کن واگنی
مشعل داخل دیگ کوره روشن می شود و حرارت بالا می رود.
فن ها باد داغ را به واگن های پسته هدایت می کنند.
در این دستگاه ترموستات کار تنظیم دمای کوره را به عهده دارد دما که بالا می رود مشعل را قطع می کند و همیشه دمای بین ۶۰ تا ۹۰ درجه سانتیگراد را تنظیم می کند.

خشک کن نقش بسزایی برای کشیده تر شدن دهانه پسته و خوش رویت کردن پسته ایفا می کند.